Живая еда

Ведущий: Долецкая Елена Геннадьевна – бизнес-тренер.

«Мы есть то, что мы едим» ( Древнеиндийская мудрость)

«Пусть ваша еда станет лекарством» ( Гиппократ)

Суперфуды. Проростки. Зеленые коктейли. Витграсс. Эти слова все чаще доходят до нашего слуха. А кто-то из нас уже пытался прорастить пшеницу, приготовить зеленый коктейль.

Что это: очередная дань моде, тщательно спланированная рекламная кампания или реальное средство оздоровления? В чем сила живой еды? Действительно ли  хлорофилл так полезен? Может ли зелень быть вкусной?

На все эти и другие вопросы вы получите ответ на этом мастер-классе.

А еще поучаствуете в создании потрясающе вкусных и полезных блюд и попробуете свои творения!

Программа мероприятия:

• Какая еда является «живой»?
• Немного биохимии.
• Проростки – экзотика или необходимость?
• Экскурс в историю – когда все началось?
• Что можно проращивать?
• Типы проростков.
• Рейтинг проростков, их состав и воздействие на организм.
• Витграсс – волшебный сок.
• Вкусная польза: рецепты с использованием проростков.
• Готовим и дегустируем.